ORBIT-NEWS.COM, PURWOKERTO - Menjaga pola makan sehat menjadi kunci utama dalam mempertahankan kebugaran tubuh, terutama bagi masyarakat yang tengah mengontrol berat badan atau menjalani program diet. Di tengah beragam pilihan camilan, jagung rebus kerap menjadi alternatif yang dinilai praktis, terjangkau, sekaligus menyehatkan.

Jagung rebus dikenal sebagai makanan alami yang minim proses pengolahan. Selain mudah disiapkan, panganan ini juga mengandung beragam nutrisi penting seperti serat, vitamin, dan mineral yang dibutuhkan tubuh. Dibandingkan camilan olahan atau gorengan, jagung rebus tergolong rendah lemak sehingga lebih aman dikonsumsi secara rutin.

Dari sisi nilai gizi, satu buah jagung rebus ukuran sedang umumnya mengandung sekitar 90 hingga 100 kalori. Asupan energi tersebut berasal dari karbohidrat kompleks yang memberikan rasa kenyang lebih lama, protein nabati, gula alami, serta kandungan lemak yang sangat rendah. Karena itu, jagung rebus dinilai cocok sebagai sumber energi sekaligus camilan sehat di sela aktivitas.

Tak hanya soal kalori, jagung rebus juga kaya akan serat yang berperan penting dalam menjaga kesehatan pencernaan. Kandungan vitamin B di dalamnya membantu proses metabolisme, sementara mineral seperti magnesium, fosfor, dan kalium mendukung fungsi otot, tulang, serta keseimbangan cairan tubuh.

Meski demikian, masyarakat tetap perlu memperhatikan cara penyajian. Penambahan mentega, gula, atau keju dapat meningkatkan jumlah kalori secara signifikan. Bagi mereka yang sedang menjalani diet atau membatasi asupan kalori harian, mengonsumsi jagung rebus tanpa tambahan bahan apa pun menjadi pilihan terbaik.

Baca juga: Diet Raw Food Kian Populer, Tren Makan Tanpa Masak yang Diklaim Lebih Sehat

Dengan pengolahan yang tepat, jagung rebus dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan. Selain membantu menjaga berat badan, makanan ini juga berpotensi mendukung kesehatan jantung, membantu mengontrol kadar gula darah, menjaga kesehatan mata, mencegah hipertensi, melancarkan pencernaan, hingga berperan dalam menjaga kepadatan tulang.

Tak heran jika jagung rebus tetap menjadi camilan favorit banyak orang. Selain rasanya yang manis alami, manfaat kesehatan yang ditawarkan menjadikannya pilihan tepat bagi siapa pun yang ingin hidup lebih sehat tanpa harus khawatir kelebihan kalori.